אזל
אוכל נשמה צמחוני הוא ספר בישול מיוחד במינו. אין בו אפילו לא תמונה אחת, אבל הוא ייקח אתכם למקומות רחוקים ויכיר לכם טעמים חדשים. זהו מסע ססגוני ומלהיב אל המסורת הצמחונית המפוארת של אוכל הנשמה, מטבחם של האפריקאים-אמריקאים, למקורותיו הרב-תרבותיים...